Maison Ravoire - AOP Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile Rouge 8,70 €

Maison Ravoire - AOP Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile Rouge 2024

Name: Maison Ravoire - AOP Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile Rouge 2024
Brand: famille ravoire
SKU: PF008844
Price: 8.7 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge - 2024 - Bouteille (75 cl)

Etablie en France depuis 1593, la famille Ravoire a ancré son histoire génération après génération au coeur de la Vallée du Rhône. Fort de cet attachement familial à la vigne, la gamme Maison Ravoire rend hommage au travail minutieux d’hommes et de femmes passionnés qui cultivent les sols en quête d’excellence et de préservation de nos terroirs.

Ce Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile est le fruit d’un rigoureux assemblage des raisins issus des meilleures parcelles de l’appellation. Accompagné par une vinification et un élevage minutieux, il dévoile le potentiel de chacun des terroirs sélectionnés.

Quantité

A l'unité Par carton de 6

8,70 €

TTC

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Présentation

Présentation : Ce Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile est le fruit d’un rigoureux assemblage des raisins issus des meilleures parcelles de l’appellation. Accompagné par une vinification et un élevage minutieux, il dévoile le potentiel de chacun des terroirs sélectionnés.

Terroir : Nature des sols : Argilo-calcaires avec sables, limons et quelques galets roulés

À la vigne : Age moyen des vignes : 50 ans

Vinification : La vendange est éraflée puis foulée, fermentation thermorégulée en cuves inox avec remontages et délestages puis macération d’environ 3 semaines. Élevage en cuve inox.

Conseils

Service : Température idéale de service : 16°C à 18°C.

Dégustation : Robe rouge grenat avec des reflets violacés. Le nez est dominé par les fruits rouges (fraise) et noirs (cassis), avec des notes réglissées. En bouche, le vin est rond, puissant, avec des tanins bien présents mais mûrs, la finale est longue, on y retrouve de notes réglissées et épicées.

Accords gourmands : Viandes rouges rôties, gibiers, fromages.

Caractéristiques

L'appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile

Millésime : 2024

Type : Rouge

Cépages :

Grenache noir (60%) , Syrah (30%) , Mourvèdre (10%)

Conditionnement : Bouteille (75 cl)

Ingrédients

Raisin (99,86%)
Sulfites (< 0,02%)
Gomme arabique d’origine végétale (0,1%)
Peut contenir Acide tartique (< 0,01%), Polyaspartate de potassium (< 0,01%)
Embouteillé sous atmosphère protectrice (Azote, Dioxyde de carbone)"

Déclaration nutritionnelle

	Pour 100 ml
Energie - Joules	343 kJ/100ml
Energie - Calories	83 kcal/100ml
Matières grasses	0 g/100ml
dont acides gras saturés	0 g/100ml
Glucides	< 0,10 g/100ml
dont sucres	< 0,20 g/100ml
Protéines	0 g/100ml
Sel	< 0,01 g/100ml