Cornas ne produit que du rouge, et uniquement à partir de syrah, sur un amphithéâtre granitique exposé plein sud. Les vins y sont profonds, denses, marqués par les fruits noirs et une minéralité fumée. C’est l’une des expressions les plus intenses de la syrah septentrionale, à ouvrir sur un plat de caractère ou à laisser vieillir.